2022食品趨勢展望 | GS1 HK祝您聖誕快樂
 
 
 
 
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GS1 HK
每月快訊 (2021年12月)
Merry Christmas

GS1 HK祝您聖誕快樂 以智能化、數碼化迎企業全面復甦

有預測指,2022年將會是經濟復甦的一年,企業更需以「Go Digital  Go Smart」策略乘勢發展。GS1 HK會繼續幫助會員把握未來機遇,2022年業務更上一層樓。

 
 
 
 

未來食品安全大趨勢是… 

Food safety forum

更健康飲食習慣、食材可持續性、網購食品等發展顛覆了食品行業;當中「食品安全及可追溯性」便是一大趨勢,有調查更指超過40%的亞洲消費者會追溯食品來源,亦有消費者願意花更多錢直接從產地購買食品,確保食品安全。 

早前本會舉行了題為「重塑、重整、重生 - 應對食品安全挑戰」的食品安全論壇,由食物及衞生局副局長徐德義醫生親臨為論壇致開幕辭。來自大昌行、大昌華嘉、香港工業總會、foodpanda、嘉里物流、美心集團、雀巢、SGS等行業專家亦探討企業如何應對未來食品安全和供應問題。

各專家於「數碼化」及營運方面著手,全面提升食品安全:

food safety forum - pippo
 
 
 
 
Food Safety Forum -momoko
 
 
 
 
Food Safety Forum -gordon
 
 
 
 

第三方認證+培訓 全面提升食品安全


 
 
 
 
Quality Food Scheme

論壇當日亦舉辦了「優質食品計劃」頒獎典禮,嘉許了20間在食品安全管理、監控和追溯措施上表現卓越的企業,由食物及衞生局副秘書長(食物)2李炳威、GS1 HK的食品及飲品行業諮詢委員會主席、雀巢香港有限公司總經理鍾美玲及本會總裁林潔貽擔任頒獎嘉賓。

按此瀏覽所有於食品安全上表現卓越的企業
 
 
 
 

專家教大家把握越南食品進口香港大商機

Vietnam

越南食品向來受港人歡迎。為幫助業界把握越南食品進口香港的大商機,GS1 HK聯同香港食品委員會及越南政府商務部舉行了研討會,讓業界了解越南發展概況、如何善用數碼化科技促進貿易、提升跨境食品溯源及中小企進口和銷售越南食品的經驗,促進「越港」食品貿易。

 
 
 
 
Go Smart

粵港澳領導及行業專家聚首 推動大灣區數碼經濟

IoT Summit

為促進大灣區的交流協作、推動數碼經濟,GS1 HK聯同廣東省物聯網及互聯網+產業聯盟舉辦「第十六屆粵港澳物聯網高峰論壇」。受疫情影響,論壇的香港分會場設於GS1 HK辦公室,透過線上連接廣州主會場。論壇主題為「擁抱數字經濟,物聯跨域創新」,由廣東省工業和信息化廳及香港特區政府資訊科技總監辦公室(OGCIO)擔任指導單位。 

除粵港澳官員致辭、行業專家探討數碼經濟、AI商業智能、區塊鏈等議題外,GS1 HK亦闡述如何對接國內及國際標識標準,促進物流和資訊流。

IoT summit - award

同場亦舉辦了「第十一屆粵港物聯網大賽」頒獎典禮,當中2021香港資訊及通訊科技「智慧出行」得獎者怡豐技術有限公司的「香港科技園智動泊智能泊車系統」榮獲「粵港最佳物聯網產品獎」,而UHey Limited則憑「TRAILME」項目榮獲「粵港最佳物聯網創意獎」。

立即去片,觀看怡豐技術如何善用人工智能+機械人+傳感器,構建全港首個試行的全自動泊車系統!
 
觀看所有2021香港資訊及通訊科技「智慧出行」得獎方案

 
 
 
 
business cases

有企業用QR碼去刺激消費、增加與品牌互動,也有品牌以資助建立網站、開拓內地巿場、打擊假貨、辦理會員保用等,都是由GS1 HK各項平台及方案推動…

立即閱讀

歡迎電郵至 corpinfo@gs1hk.org 了解更多

 
 
 
 
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國際機構聚首WCO會議 冀以標準促進貿易

WCO

GS1與世界海關組織(WCO)向來致力促進全球貿易。本年度的WCO Tech Conference以「標準化」為主題,GS1主席及總裁Miguel Lopera於開幕環節上,聯同其他國際組織代表分享了互聯互通的全球數據標準如何促進跨境貿易及產品資訊分享。他亦指越來越多跨境貿易機構認同GS1標準如GTIN於跨境貿易的關鍵作用。

 
 
 
 

超越消費者期望 助品牌發揮更大潛力

在企業加速數碼化轉型步伐的同時,卓越消費體驗成品牌發揮潛力的關鍵,有調查就指出3大企業提升消費體驗要訣:解決問題、迅速回應及員工對產品有充份認識。

CCS
 
 
 
 

當中,連續5年獲嘉許為「貼心企業」的全球藥業的旗下品牌憑藉一系列服務承諾,包括及時回應消費者要求、及時送貨(2日內送達) 、及時答覆查詢等讓消費者更有信心。按此閱讀分享

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