嘉明海產(國際)有限公司

「我們致力為客戶提供優質及多元化急凍海產食品，使用GS1全球條碼標準及服務，對內不但有助存貨管理，對外亦可藉著香港貨品編 碼協會會員網絡推廣品牌。希望各界同業亦可多加善用有關優惠平台，共創雙贏。」

總經理 蔡錦豪先生

背景

留家煮食成新趨勢，許多「忽然廚神」都會在網上買食材。於餐飲業界頗具名氣的嘉明海產覷準時勢，由過往一直專注批發業務，至去年起積極發展零售品牌、並以網絡銷售為主，在HKTVmall、壹品鮮市集等電商發售，輔以Facebook及Instagram等社交渠道作推廣，冀在「新常態」經濟下佔一席位。

公司初涉零售市場，暫時對於一般消費者而言，品牌的知名度及零售點有限，便希望加強品牌推廣、提升曝光、並開拓更多渠道，務求滲透消費市場。

解決方案

要在主流零售點及電子商務平台上架，產品都需要一個「身份證」、即全球貿易貨品編碼(GTIN)，這做法同時能確保電商平台提供高質的購物體驗。嘉明海產應用了GS1的國際標準，便利上架之餘亦讓消費者在網上更易尋獲其產品，增加透明度及交叉銷售機會。

公司亦利用BarcodePlus 雲端編碼及產品資訊平台編配條碼及輸入產品資訊，輕鬆地製作出產品目錄，令產品管理變得數碼化。GTIN也有 助公司與生意夥伴管理庫存，助夥伴加快結帳速度。平台已與微信資料庫連繫，消費者只需以「條碼掃一掃@微信」功能掃描條碼，可瀏覽及分享產品資訊，提升嘉明海產的知名度。

為拓展市場，公司使用GS1 Hong Kong BARzaar優惠推廣平台去提供折扣促銷，接觸超過8,000間企業和機構員工及他們的家人朋友，宣傳之餘亦鼓勵重複消費。

效益

GS1 條碼及BarcodePlus 平台助嘉明海產：
1. 電商上架流程變得方便快捷，增加網上曝光率；
2. 輕鬆有效地維護產品目錄，確保條碼不會重覆，強化庫存效率；

GS1 Hong Kong BARzaar 優惠推廣平台讓公司：
1. 提升產品網上曝光率及品牌認知度；
2. 方便消費者網上落單及向朋友分享優惠，帶動銷售。

公司簡介

嘉明海產(國際)有限公司成立超過40年，屬新華集團旗下全資附屬公司之一，一直為多家本地餐飲機構提供優質急凍海產食品。公司去年開始擴展零售業務，推出零售品牌 Ice-Diamond 及千津，並於網上購物平台HKTVmall 有售。