高效消费者响应 (ECR 香港)

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背景及宗旨

ECR 香港为ECR 亚洲成员之一,由香港货品编码协会于1996年成立,是一个连系本地零售商、分销商、进出口商、生产商及业界团队的组织,旨在促进香港发展及采纳全球性ECR概念。

高效消费者响应(ECR)为快速流转消费品行业的供应链管理概念,1995年首次由香港货品编码协会引进香港。刚实施时,协会与本地数家主要业者在政府资助下一同推行了连串ECR研究,并于1997年成立供应链管理顾问委员会,为有意在供应链营运中引进ECR概念和技术的本地企业提供发展方向及指引。随着ECR在亚太区的发展渐趋成熟,愈来愈多亚洲国家在当地成立类似的委员会。于2002年,香港供应链管理顾问委员会正式易名为ECR香港,以便与区内其他地区的ECR委员会连成一线,在区内发挥更大影响力。

委员会架构及委员

委员会现有逾20位来自零售及包装消费品行业等不同范畴的成员,定期召开会议,就ECR的最新发展分享意见。委员会辖下设有常务委员会及项目工作小组,分别因应需要举行会议,执行不同项目。

主席

姓名 公司
杨小慧小姐 太古可口可乐香港有限公司


委员

姓名 公司
黄雪明小姐 埃森哲有限公司
黄炳全先生 博士伦(香港)有限公司
林伟权先生 OK便利店有限公司
廖梦娜小姐 City Super Ltd    
杨炜标先生 大昌华嘉香港有限公司
何文锦先生 美国吉时兄弟(香港)有限公司
何锦雯小姐 葛兰素史克消费保健品(香港)有限公司
梁佩贞小姐 金源米业有限公司
陈睿小姐 欧莱雅香港有限公司
潘俊华先生 路凯香港
杨建新先生 雀巢香港有限公司
陈镜治先生 力泓有限公司
连钰钿先生 香港宝洁有限公司
周冠生先生 太古可口可乐香港有限公司
周秀翘小姐 香港惠氏营养品

 

主要成就

自成立以来,ECR香港一直致力消除供应链运作的多余成本,并透过各种高效消费者响应技巧,协助业界加快回应消费者的需求变动,以提升快速流转消费品行业的竞争力。与此同时,ECR 香港锐意与本地商界共享行之有效的贸易实务知识,对发展业内的贸易基建大有帮助。此外,ECR香港还积极倡导本地企业采纳供应链管理的最佳实务和科技,协助它们与区内及全球的供应链管理和ECR机构保持联系,携手并进。


ECR香港委员会推动「四E策略」,四大重点包括「高效补货」(确保架上货物充足)、「高效推广」(掌握数码推广趋势)、「高效引入产品」(确保数据沟通有效)及「高效产品分类」(妥善管理产品种类)。委员会筹办了四个工作坊,分别推广以上四大策略,参加者包括本地零售商、批发商、贸易商、生产商和其他相关持分者。

计划名称 计划目标及成果

2010
销售及存货数据分享工作小组

销售及存货数据的透明度获得提升,协助企业更完善地规划业务以及回应消费者的期望。计划亦协助业界统一数据分享的深度及广度。

2011
上架货品流通(第一阶段)

改善上架货品流通情况,防止客户流失,更完善地回应消费者的期望。计划亦协助业界统一上架货品流通的相关定义,并为有关问题的根本原因进行分类。
2012
引入新产品
启用新的引入新产品方式,加快上架货品流通速度。在香港货品编码协会产品资料库的支援下,业界展开了试验计划,找出引入新产品的最佳实务。
2013
产品分类管理
开发用于产品分类管理的新应用程式。计划有助业界了解彼此的参考标准,亦制定了有关产品分类管理的最佳实务指南。

2014
上架货品流通(第二阶段)

寻找进一步改善上架货品流通情况的方法。在香港货品编码协会引进的「同步供应链补货」方法的支援下,业界进行了试验计划,探索防止客户流失的新方法。
2015
优化供应链流程
针对现有收货流程的问题,提出精简流程的方案。计划亦协助业界统一收货流程,并制定了收货流程参考指南。
2015
消费品论坛 
ECR欧洲和ECR亚洲已正式合并成为消费品论坛, 汇集消费品制造商和零售商
2017
出版与电子商贸相关的刊物
出版了两本有关本会与电子商贸相关的刊物,包括电子商贸展望2017及电子商贸最佳实务。
2018
成立数码转型工作小组
成立数码转型工作小组,目的在于分析崭新科技及创新对零售及快速消费品行业的裨益,以更有效地回应的消费者。

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