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GS1 HK食品安全论坛2025

今年的GS1 HK食品安全论坛将以「绿色新时代 食安数码化」为主题,再次汇集行业领袖和相关专家,一起探讨如何以国际标准和新兴科技帮助行业应对食品追溯和安全方面的挑战外,亦会剖析以国际ESG标准助业界推动可持续发展,并建立消费者信任及捕捉未来机遇。同场亦会举行「优质食品计划」系列的颁奖典礼,以表彰在食品追溯、安全管控和推动永续发展方面表现优异的公司

  • 日期:2025年8月22日
  • 时间:下午2:00至下午6:00
  • 地点:生产力大楼4楼会议厅
  • 形式:现场活动 免费登记
  • 语言:英语(辅以粤语)

 

截止报名日期:2025年8月15日

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上届焦点

流程
论坛流程

13:30 - 14:00 

入场登记及方案展示

14:00 - 14:10 

欢迎辞 

邬锦安先生, GS1 HK - 香港食品及饮品行业谘询委员会主席

14:10 - 14:20

主礼嘉宾致辞

14:20 - 14:30

合照环节

14:30 - 14:50

食品安全与永续发展的跨界共生 

雀巢香港有限公司 

14:50 - 15:10

顺应绿色潮流,提升食安与永续管理之道

叙福楼集团 /美心食品有限公司 

15:10 - 15:35

交流及方案展示

15:35 - 15:55

科技保鲜  解密食品企业的绿色密码 

阳光一代有限公司

15:55 - 16:45

专题论坛: 食安永续 「智」胜未来 (语言:粤语)

食品业界品牌商、生产商、零售商/餐饮及物流供应商一起探讨如何逆境自强,善用新兴技术如数据分析 / 人工智能等,捉紧机遇并改善食品安全和可持续性。

主持人:稻苗饮食专业学会

演讲嘉宾: (按公司英文名称字母顺序排列)

  • 蛋挞王控股有限公司
  • Loscam
  • 太兴环球发展有限公司
  • 神乐院牛奶厂有限公司

16:45 - 17:00

「优质食品计划 2026」 

何雅贤小姐,香港货品编码协会首席顾问

17:00 - 17:55

「优质食品计划 2025」– 颁奖典礼

17:55 - 18:00

总结及论坛结束

活动详情

2025年8月22日
下午2:00至下午6:00
生产力大楼4楼会议厅
英语(辅以粤语)

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