高效消費者響應 (ECR 香港)
背景及宗旨
ECR 香港為ECR 亞洲成員之一,由香港貨品編碼協會於1996年成立,是一個連繫本地零售商、分銷商、進出口商、生產商及業界團隊的組織,旨在促進香港發展及採納全球性ECR概念。
高效消費者響應(ECR)為快速流轉消費品行業的供應鏈管理概念,1995年首次由香港貨品編碼協會引進香港。剛實施時,協會與本地數家主要業者在政府資助下一同推行了連串ECR研究,並於1997年成立供應鏈管理顧問委員會,為有意在供應鏈營運中引進ECR概念和技術的本地企業提供發展方向及指引。隨著ECR在亞太區的發展漸趨成熟,愈來愈多亞洲國家在當地成立類似的委員會。於2002年,香港供應鏈管理顧問委員會正式易名為ECR香港,以便與區內其他地區的ECR委員會連成一線,在區內發揮更大影響力。
委員會架構及委員
委員會現有逾20位來自零售及包裝消費品行業等不同範疇的成員,定期召開會議,就ECR的最新發展分享意見。委員會轄下設有常務委員會及項目工作小組,分別因應需要舉行會議,執行不同項目。
主席
姓名 | 公司 |
楊小慧小姐 | 太古可口可樂香港有限公司 |
委员
姓名 | 公司 |
黃雪明小姐 | 埃森哲有限公司 |
黃炳全先生 | 博士倫(香港)有限公司 |
譚家欣先生 | 集保香港 |
羅炳倫先生 | OK便利店有限公司 |
廖夢娜小姐 | City Super Ltd |
Mr Alex Wong | 大昌華嘉香港有限公司 |
何文錦先生 | 美國吉時兄弟(香港)有限公司 |
何錦雯小姐 | 葛蘭素史克股份有限公司 |
李祥美先生 | 醫院管理局 |
陳煜民先生 | 捷成集團 |
廖凱宏先生 | 金佰利香港有限公司 |
周昭揚先生 | 南順香港集團 |
陳睿小姐 | 歐萊雅香港有限公司 |
潘俊華先生 | 招商路凯(香港)有限公司 |
詹秀芳小姐 | 雀巢香港有限公司 |
陳鏡治先生 | 力泓有限公司 |
連鈺鈿先生 | 香港寶潔有限公司 |
黃馬建先生 | 莎莎國際控股有限公司 |
簡毓汝小姐 | 香港聯合利華有限公司 |
洪榮偉先生 | 維他奶國際集團有限公司 |
周秀翹小姐 | 香港惠氏營養品 |
主要成就
自成立以來,ECR香港一直致力消除供應鏈運作的多餘成本,並透過各種高效消費者響應技巧,協助業界加快回應消費者的需求變動,以提升快速流轉消費品行業的競爭力。與此同時,ECR 香港銳意與本地商界共享行之有效的貿易實務知識,對發展業內的貿易基建大有幫助。此外,ECR香港還積極倡導本地企業採納供應鏈管理的最佳實務和科技,協助它們與區內及全球的供應鏈管理和ECR機構保持聯繫,攜手並進。
ECR香港委員會推動「四E策略」,四大重點包括「高效補貨」(確保架上貨物充足)、「高效推廣」(掌握數碼推廣趨勢)、「高效引入產品」(確保數據溝通有效)及「高效產品分類」(妥善管理產品種類)。委員會籌辦了四個工作坊,分別推廣以上四大策略,參加者包括本地零售商、批發商、貿易商、生產商和其他相關持分者。
計劃名稱 | 計劃目標及成果 |
2010 |
銷售及存貨數據的透明度獲得提升,協助企業更完善地規劃業務以及回應消費者的期望。計劃亦協助業界統一數據分享的深度及廣度。 |
2011 |
改善上架貨品流通情況,防止客戶流失,更完善地回應消費者的期望。計劃亦協助業界統一上架貨品流通的相關定義,並為有關問題的根本原因進行分類。 |
2012 引入新產品 |
啟用新的引入新產品方式,加快上架貨品流通速度。在香港貨品編碼協會產品資料庫的支援下,業界展開了試驗計劃,找出引入新產品的最佳實務。 |
2013 產品分類管理 |
開發用於產品分類管理的新應用程式。計劃有助業界了解彼此的參考標準,亦制定了有關產品分類管理的最佳實務指南。 |
2014 |
尋找進一步改善上架貨品流通情況的方法。在香港貨品編碼協會引進的「同步供應鏈補貨」方法的支援下,業界進行了試驗計劃,探索防止客戶流失的新方法。 |
2015 優化供應鏈流程 |
針對現有收貨流程的問題,提出精簡流程的方案。計劃亦協助業界統一收貨流程,並制定了收貨流程參考指南。 |
2015 消費品論壇 |
ECR歐洲和ECR亞洲已正式合併成為消費品論壇, 彙集消費品製造商和零售商 |
2017 出版與電子商貿相關的刊物 |
出版了兩本有關本會與電子商貿相關的刊物,包括電子商貿展望2017及電子商貿最佳實務。 |
2018 成立數碼轉型工作小組 |
成立數碼轉型工作小組,目的在於分析嶄新科技及創新對零售及快速消費品行業的裨益,以更有效地回應的消費者。 |
成功案例
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