高效消費者響應 (ECR 香港)

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背景及宗旨

ECR 香港為ECR 亞洲成員之一,由香港貨品編碼協會於1996年成立,是一個連繫本地零售商、分銷商、進出口商、生產商及業界團隊的組織,旨在促進香港發展及採納全球性ECR概念。

高效消費者響應(ECR)為快速流轉消費品行業的供應鏈管理概念,1995年首次由香港貨品編碼協會引進香港。剛實施時,協會與本地數家主要業者在政府資助下一同推行了連串ECR研究,並於1997年成立供應鏈管理顧問委員會,為有意在供應鏈營運中引進ECR概念和技術的本地企業提供發展方向及指引。隨著ECR在亞太區的發展漸趨成熟,愈來愈多亞洲國家在當地成立類似的委員會。於2002年,香港供應鏈管理顧問委員會正式易名為ECR香港,以便與區內其他地區的ECR委員會連成一線,在區內發揮更大影響力。

委員會架構及委員

委員會現有逾20位來自零售及包裝消費品行業等不同範疇的成員,定期召開會議,就ECR的最新發展分享意見。委員會轄下設有常務委員會及項目工作小組,分別因應需要舉行會議,執行不同項目。

主席

姓名 職位 公司
楊小慧小姐 董事兼總經理 太古可口可樂香港有限公司


委员

姓名 職位 公司
黃雪明小姐 大中華區管理咨詢主管-董事總經理 埃森哲有限公司
李昇平先生 經理-物流部 永旺(香港)百貨有限公司
黃炳全先生 物流總監 (亞太區) 博士倫(香港)有限公司
譚家欣先生 高級銷售經理 集保香港
羅炳倫先生 總經理 - 供應鏈管理及物流 OK便利店有限公司
廖夢娜小姐 供應鏈及品質保証部高級總監 City Super Ltd    
戚華麗小姐 總經理 香港高露潔棕欖有限公司
鄘志聖先生 物流總監 大昌行物流有限公司
呂震瑜先生 資深行政經理,卓越管理中心,供應鏈管理 大昌華嘉香港有限公司
何文錦先生 董事總經理 美國吉時兄弟(香港)有限公司
李祥美先生 高級行政經理(支援服務發展) 醫院管理局
陳煜民先生 資訊科技總監 捷成集團
周昭揚先生 供應鏈總經理 南順香港集團
黃詠恩小姐 Customer Care & Credit Control Manager 歐萊雅香港有限公司
潘俊華先生 總監(台灣,香港及澳門) 招商路凯(香港)有限公司
王偉光先生 供應鏈總監 (香港) 雀巢香港有限公司
陳宇先生 總裁-大中華區供應鏈 寶潔
陳鏡治先生 董事總經理 力泓有限公司
黃馬建先生 物流副總裁 莎莎國際控股有限公司
梁佩貞小姐 總裁 慎昌有限公司
蔡述洲先生 供應鏈董事-惠康及711 (香港及澳門) 牛奶有限公司
簡毓汝小姐 供應鏈總監 - 香港及台灣 香港聯合利華有限公司
黃國雄先生 項目管理高級經理 維他奶國際集團有限公司
周秀翹小姐 總經理 香港惠氏營養品

 

主要成就

自成立以來,ECR香港一直致力消除供應鏈運作的多餘成本,並透過各種高效消費者響應技巧,協助業界加快回應消費者的需求變動,以提升快速流轉消費品行業的競爭力。與此同時,ECR 香港銳意與本地商界共享行之有效的貿易實務知識,對發展業內的貿易基建大有幫助。此外,ECR香港還積極倡導本地企業採納供應鏈管理的最佳實務和科技,協助它們與區內及全球的供應鏈管理和ECR機構保持聯繫,攜手並進。


ECR香港委員會推動「四E策略」,四大重點包括「高效補貨」(確保架上貨物充足)、「高效推廣」(掌握數碼推廣趨勢)、「高效引入產品」(確保數據溝通有效)及「高效產品分類」(妥善管理產品種類)。委員會籌辦了四個工作坊,分別推廣以上四大策略,參加者包括本地零售商、批發商、貿易商、生產商和其他相關持分者。

計劃名稱 計劃目標及成果

2010
銷售及存貨數據分享工作小組

銷售及存貨數據的透明度獲得提升,協助企業更完善地規劃業務以及回應消費者的期望。計劃亦協助業界統一數據分享的深度及廣度。

2011
上架貨品流通(第一階段)

改善上架貨品流通情況,防止客戶流失,更完善地回應消費者的期望。計劃亦協助業界統一上架貨品流通的相關定義,並為有關問題的根本原因進行分類。
2012
引入新產品
啟用新的引入新產品方式,加快上架貨品流通速度。在香港貨品編碼協會產品資料庫的支援下,業界展開了試驗計劃,找出引入新產品的最佳實務。
2013
產品分類管理
開發用於產品分類管理的新應用程式。計劃有助業界了解彼此的參考標準,亦制定了有關產品分類管理的最佳實務指南。

2014
上架貨品流通(第二階段)

尋找進一步改善上架貨品流通情況的方法。在香港貨品編碼協會引進的「同步供應鏈補貨」方法的支援下,業界進行了試驗計劃,探索防止客戶流失的新方法。
2015
優化供應鏈流程
針對現有收貨流程的問題,提出精簡流程的方案。計劃亦協助業界統一收貨流程,並制定了收貨流程參考指南。
2015
消費品論壇 
ECR歐洲和ECR亞洲已正式合併成為消費品論壇, 彙集消費品製造商和零售商
2017
出版與電子商貿相關的刊物
出版了兩本有關本會與電子商貿相關的刊物,包括電子商貿展望2017及電子商貿最佳實務。
2018
成立數碼轉型工作小組
成立數碼轉型工作小組,目的在於分析嶄新科技及創新對零售及快速消費品行業的裨益,以更有效地回應的消費者。

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