本会与日本农林水产省及野村综合研究所合办免费日本美食试食会，试食会将于3月1日在千禧新世界酒店举行。活动透过邀请香港的食品批发商，进口商，零售商及餐饮业界参加免费试食日本易腐食品，从而估计香港对于日本易腐食品的需求，活动提供的日本美食包括海鲜（新鲜和急冻刺身，寿司和贝壳类海产），水果（鲜甜的士多啤梨和梨子），肉类（现场烹调）及甜食（雪糕和乳酪）。活动提供两个美食试食时段包括活动当日下午1时至3时和下午3时至5时。报名费用全免，名额有限，先到先得。请尽快登记！

*注意: 参加者须在活动后填写问卷(附中,英文版)。