GS1 HK食品安全論壇2025
今年的GS1 HK食品安全論壇將以「綠色新時代 食安數碼化」為主題，再次彙集行業領袖和相關專家，一起探討如何以國際標準和新興科技幫助行業應對食品追溯和安全方面的挑戰外，亦會剖析以國際ESG標準助業界推動可持續發展，並建立消費者信任及捕捉未來機遇。同場亦會舉行「優質食品計劃」系列的頒獎典禮，以表彰在食品追溯、安全管控和推動永續發展方面表現優異的公司
- 日期：2025年8月22日
- 時間：下午2:00至下午6:00
- 地點：生產力大樓4樓會議廳
- 形式：現場活動 免費登記
- 語言：英語(輔以粵語)
截止報名日期：2025年8月15日
Youtube URL
上屆焦點
流程
論壇流程
13:30 - 14:00
入場登記及方案展示
14:00 - 14:10
歡迎辭
鄔錦安先生, GS1 HK - 香港食品及飲品行業諮詢委員會主席
14:10 - 14:20
主禮嘉賓致辭
14:20 - 14:30
合照環節
14:30 - 14:50
食品安全與永續發展的跨界共生
雀巢香港有限公司
14:50 - 15:10
順應綠色潮流，提升食安與永續管理之道
叙福樓集團 /美心食品有限公司
15:10 - 15:35
交流及方案展示
15:35 - 15:55
科技保鮮 解密食品企業的綠色密碼
陽光一代有限公司
15:55 - 16:45
專題論壇： 食安永續 「智」勝未來 （語言：粵語）
食品業界品牌商、生產商、零售商/餐飲及物流供應商一起探討如何逆境自強，善用新興技術如數據分析 / 人工智能等，捉緊機遇並改善食品安全和可持續性。
主持人：稻苗飲食專業學會
演講嘉賓: (按公司英文名稱字母順序排列)
- 蛋撻王控股有限公司
- Loscam
- 太興環球發展有限公司
- 神樂院牛奶廠有限公司
16:45 - 17:00
「優質食品計劃 2026」
何雅賢小姐，香港貨品編碼協會首席顧問
17:00 - 17:55
「優質食品計劃 2025」– 頒獎典禮
17:55 - 18:00
總結及論壇結束
支持機構（依英文名稱字母次序）
