会员费用 : 费用全免
非会员费用 : 费用全免

有兴趣人士请于2016119日或以前 于此网站报名。成功预留座位之人士将于讲座前3天另获发确认通知书。

**是次讲座名额有限,每间公司最多派出2名代表出席,额外名额需视乎实际报名情况。

查询: 王小姐 | Tel: +852 2863 9753 | food@gs1hk.org

网页: www.gs1hk.org

《中国食安法》最新修订 — 你的挑战与机遇? 

鉴于近年食品安全事故频生,中国政府于2015年10月1日开始实施新修订的《中华人民共和国食品安全法》,被称为「史上最严」的食品安全法,希望改善业界操守,建立消费者信心。加强食品安全及可追溯性正是业界目前的首要任务。

 

为协助业界了解食品安全法的最新修订,并为未来的挑战及机遇做好准备,GS1 Hong Kong将于2016年1月26日举办半天讲座 「《中国食安法》最新修订 — 你的挑战与机遇?」,并分别联同中国法学会及香港质量保证局专家 介绍《食品安全法》的最新修订,讲解由源头至餐桌的食品安全及追溯对企业的重要性,如何在食品供应链中采用全球食品追踪标准及应用,以及分享食品安全管理系统对于提升可追溯性的帮助。

 

日期:2016年1月26日 (星期二)
时间:下午2-5时 (下午1时半 开始登记)
地点:湾仔告士打道160号海外信托银行大厦22楼
费用:费用全免   (名额有限,报名从速)**
语言:广东话 (附以中/英文讲义)

对象:食品及饮品生产商、交易商、批发商、分销商、进口商、零售商、库存及物流服务供货商等

时间

主题及讲者

简介

13:30-14:00

来宾登记

14:00-14:05

GS1 Hong Kong代表致开幕词

 

14:05-15:00

《中国食安法》最新修订——你的挑战与机遇?

  • 中国法学会 审计师及会员
    杨祖惠先生
  • 最新《中华人民共和国食品安全法》修订释义
  • 业界义务及责任
  • 修订重点
  • 个案分享

15:00-15:30

食品安全追溯新概况

  • GS1 Hong Kong首席顾问 GS1「全球可追溯性方案」稽核员
    何雅贤小姐
  • 食品市场的最新概况,及剖析建立有效的食品监控系统及冷冻链管理的重要性
  • 全球食品追踪标准及应用
  • 简介优质食品源头追踪计划及培训课程

15:30-16:00

休息及商业交流 / 物联网科技应用中心展览

16:00-16:30

ISO 22000:2005食品安全管理系统如何协助食品业界提升可追溯性?

  • 香港质量保证局业务经理
    蒋齐仲小姐
  • ISO 22000:2005:确保食品安全的法宝
  • ISO 22000:2005:确保食品供应链统一标准的实用解决方案
  • 「 PDAC」:提升可追溯性的窍门
  • 可追溯性:其他注意事项

16:30-16:50

个案分享

  • 丰泰农业品有限公司董事长
    陈峰先生
  • 农业品物流及安全监控的挑战及管理经验
  • 分享如何透过应用GS1全球食品追踪标准提高供应链管理的透明度,加强质量追踪
  • 丰泰农业为「优质食品源头追踪计划2015」银奖企业得主

16:50-17:00

问答环节

地点

湾仔告士打道160号海外信托银行大厦22楼

前往方法

相关活动

13 May

09:30

This fundamental level course (Module 1) allows any user to apply Big Data Analytics skills in retail supply chain.  By attending the training, users will be equipped with the ability to apply data analytic tools to help the company discover insights and business intelligence to optimize business excellence.

08 Apr

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透过两天的培训课程 -「理论 + 实践 + 策略」,向从业员展示数码化及自动化的供应链的走向和最佳范例。

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