會員費用 : 港幣 2,000元
非會員費用 : 港幣 2,200元

查詢:王小姐  -  電郵:training@gs1hk.org

有興趣人士請於2016年4月30日或以前於此網站登記,並請以支票繳交課程費用。支票抬頭請書「GS1 Hong Kong」,背後附註「中國食安法規範及攻略課程」,寄往以下地址:香港灣仔告士打道160號海外信託銀行大廈22樓GS1 Hong Kong。成功報名人士將於課程開始前3天收到確認信。

了解《中華人民共和國食品安全法》的最新修訂,把握新商機

香港和中國的食品市場有著唇齒相依的關係。香港大部分食品都是進口,而中國可謂香港最重要的食物供應來源。香港亦為外國食品再出口到中國的平台。自中國於2015年10月1日更新了其食品安全法,新增多達50個條文,政府亦有繼續作出新調整以完善規則和法例。新的修訂對本地和入口食品均有更嚴格的監管要求,但不斷演變的規則和條例同時亦為香港出口到中國的食品及相關行業帶來了新的挑戰。到底我們怎麼配合才可以把挑戰轉化為商機?是次培訓不但有助你了解新的修定,更是一個戰略指南,以幫助您準確解讀最新的條例,以作出相應調整。

 

日期:2016年5月13日(星期五) 

時間:上午9:30至下午5:30** (上午9:15開始登記)

地點:灣仔告士打道160號海外信託銀行大廈22樓

語言:廣東話

費用:會員   港幣2,000元
   非會員    港幣2,200元

(**包括香港物聯網科技應用中心的30分鐘導覽,從中探索業界最新的創新科技應用)

適合參與人士:

食品和飲品生產商、加工廠、批發商、出入口公司、買賣商、零售商、網上商店、餐飲、庫存及物流服務供應商等

培訓將涵蓋以下範圍: 

  • 中國食品安全法新修訂:背景、使命和願景、可能情況、架構、目標、對食品及相關企業的宏觀和微觀影響
  • 食品安全法的重點和更新
    - 食品安全、可追溯性及全球標準的要求
    - 加強監管特定產品,例如嬰兒奶粉配方、健康食品、網上食品、食品添加劑等
  • 風險評估和危機分析──參照全球食品安全守則
  • 通過模型研究,完成自我審計和合規計劃
  • 如何符合新法例和品質要求的7大要訣/守則
  • 如何以冷鏈應用改善點對點的食品安全和可追溯性
  • 個案研究、課堂活動和討論及答問環節

地點

香港灣仔告士打道160號海外信託銀行大廈22樓

前往方法

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