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隨著國際貿易的急速增長和食物供應鏈的現代化發展,市面上銷售的食品均走向品種多元化、價格低廉化和烹調方便化的趨勢,但正因爲製作時間和成品上的限制,往往導致食品的質素和安全受影響。要做好食品品質上的控制,我們更需要對食品的源頭追蹤追溯有所了解和有一套高標準的監控步驟,以幫助企業做好食品管理這一環。參加這個研討會,從食品的源頭追蹤追溯和品質管理做起,打造一個讓顧客有信心的香港品牌。


費用全免,立即登記! 齊來「食得有根有據,樹立香港品牌」!

 

查詢 : 丁小姐 | +852 2863 9753+852 2861 2819 | training@gs1hk.org

講座内容:

  • 透過食品源頭追蹤加強品牌形象
  • 如何提升食品質素打造型格品牌


詳情:

  • 日期:2017年4月5日
  • 時間:下午2:30  – 下午5:00  (下午2:00 開始登記)
  • 地點:九龍 長沙灣 長裕街 8 號 億京廣場 31 樓
  • 費用:免費
  • 語言:粵語

有意實施、提升及改善企業追溯系統的食品業人士:

  • 生產/製造/加工商
  • 物流服務供應商
  • 零售/批發/進口/出口商
  • 食品經營者 (零售及餐飲)

地點

香九龍長沙灣長裕街8號億京廣場31樓

前往方法

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