現時世界各地政府對食品安全監管越來越嚴格，食品一旦在檢驗檢疫部門被發現有問題，除了損失金錢和人力物力外，更會影響公司聲譽。

要確保食品通過進出口關卡，便要利用科技去保障食品安全及穩妥管理。最近有業界團隊便研發出運用人工智能去預測食品變壞機率，提升食客健康。

科技日新月異，不但能保障食安、加強消費者信心，亦同時幫助企業達致可持續發展，為社會整體福祉出一份力。GS1 HK 聯同世界自然基金會 (WWF HK) 和 BPI 企業管理國際有限公司將舉辦關於食品安全及冷鏈管理的分享會，集中討論如何使用創新科技去滿足進出口的食品安全標準、突破貿易界限，持續發展您的業務。

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