Business Connect Issue 3 - 2025
消費者習慣改變，本港零售業亦各施各法應對：有服裝品牌開設Café強調簡樸自然品味，也有運動品牌舉辦瑜伽班、露營團強化專業形象。百佳超級市場作為行業龍頭，正致力以創新營銷手段和數碼互動方式，…
隨著香港工業轉型、「生產北上」成大勢，昔日街頭巷尾常見的香港製造產品，如今已越來越難得一見。本地老字號「紅A」（星光實業）扎根香港已有七十六年，堅守著香港製造的初心，廠房如今仍屹立於新蒲崗。…
提起鏞記酒家（鏞記），大家通常會聯想到「老字號」正宗粵菜，品牌早於六十年代獲《財富雜誌》（Fortune Magazine）選為世界十五大食府之一。事實上，鏞記近年積極變革，鏞記酒家董事甘連宏先生(…
