65年港豆製品牌示新形象 新「code」現驚喜

於元朗橫台山自設豆品廠的新佛香食品，在10多年前開始由豆品批發、成功轉型開拓零售業務，以「壹品豆品」推出豆漿、豆腐花、鮮豆卜等產品，現時產品在各大連鎖超巿、便利店及電商平台均見蹤影，其中豆漿更是全港數一數二品牌。

品牌豆漿今年5月推出全新形象，強調產品無添加防腐劑、由加拿大非基因改造黃豆及有機大豆製成，並帶出健康、簡約、清新感覺。為吸引熟習科技、關注「香港製造」的年輕客群，公司在新包裝應用新一代GS1的2D條碼「1QR」，方便宣傳及加強與顧客互動。

新包裝壹品豆漿全都附上「1QR」，一個集多元化資訊於一身的QR碼；消費者只需以手機簡單掃描，即可瀏覽公司提供的資料，如產品營養價值、優質食品計劃+認證、食物安全中心低糖標籤、Q嘜認證等關鍵資訊。

打通線上下 刺激銷售

「飲過番尋味」的顧客隨時掃描二維碼，一按連至「壹品鮮巿集」網店再次購買，這樣方便顧客之餘，亦帶動生意由線下到線上，迎合現今全渠道的新零售模式。

壹品豆漿能在不同時段以同一QR碼推出不同優惠、毋須更改包裝，只需在後台系統簡單更新：例如在雙11時推出11%回贈、然後在聖誕新年間推出福袋或遊戲活動，讓消費者隨時掃出驚喜。

助營銷策略 投入QR碼風潮

公司能檢視1QR的掃描數據，掌握消費者掃描地區和時間等，從而結合其他巿場情報，幫助精準營銷，是個低成本、高成效的營銷工具。

掃「碼」風氣日盛，商界正積極配合GS1的2D條碼演變，攜手邁向二維碼及條碼並行時代。作為巿場領先的豆製品牌自然不甘後人，未來計劃將「1QR」全面應用在涼粉、豆腐花等其他產品上，讓產品資訊更流通，提升消費者信心之餘，更可未雨綢繆、隨時配合未來監管機構對食品資訊有更高的要求。

GS1 HK的1QR有利壹品豆漿長遠發展：

新佛香食品有限公司成立於1958年，60年來在香港專注豆品事業，經營自家的市場品牌「壹品豆品」，致力生產優質的豆製品，堅持每日香港新鮮製造，讓消費者每天都能享用新鮮的產品。