- Logistics
07 Jun 2022
【免費研討會】優化冷鏈物流管理，提升營運效率
Overview
疫情及消費模式的改變，令冷藏食品需求大增。商家要把握當中的大商機，就需於冷藏產品生產、貯藏運輸、分銷各環節中做好冷鏈物流管理，保證質量的同時，減少損耗。冷鏈物流的適用範圍不限於食品，更包括醫療物品、疫苗和特殊商品（如葡萄酒、工業用的精密零部件) 等。WHO的統計更指出，全球每年約有50%的疫苗被浪費，當中大部分原因是運輸過程中溫度不達標。由此可見，嚴謹的冷鏈管理對確保貨品安全運送，提升配送效率極為重要。
本會將聯同香港生產力促進局及香港物流協會一同舉辦【優化冷鏈物流管理研討會】，由專家講解如何以科技為基礎，有效及可靠地協助供應鏈持份者快速管理物流、追溯產品動向及監控食品儲存溫度和濕度，確保整個物流過程的安全性。研討會上更會介紹「第三方物流服務供應商資助先導計劃」，助您了解這個上限100萬元資助的申請及審批標準。
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Agenda
研討會内容 :
1) 物流業相關政府資助介紹
時間：3:00pm – 3:20pm
講者：歐穂欣女士（香港生產力促進局 - 「第三方物流服務供應商資助先導計劃」秘書處經理）
- 介紹「第三方物流服務供應商資助先導計劃」
2) 「冷鏈物流管理體系」先導計劃
時間：3:20pm – 3:40pm
講者：陳鏡治工程師（香港物流協會 - 榮譽會長及榮譽顧問）
- 制定及執行「冷鏈物流管理體系」
- 「冷鏈物流管理體系」實務守則分享及指導
3) 研發數字化和產品創新的未來方案-食品企業PLM
時間：3:40pm – 4:00pm
講者：韋益敦先生（Centric Software – 區域銷售總監）
- 生命週期管理系統(PLM) 如何成為您的生產成功關鍵
- 讓完善的整合平台優化生產標準
- 如何透過生命週期管理加強食品生產規範
4) 利用冷鏈物流 突破貨倉及車隊的困境
時間：4:00pm– 4:20 pm
講者：潘國濂先生（香港貨品編碼協會 - 供應鏈高級顧問）
- 如何在貨倉及車隊實踐冷鏈物流，提升效率
- 分析相關成功案例
5) 參觀智慧科技創新中心
時間：4:20pm – 4:30pm
- 體驗智慧工廠應用
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